ARTICLE

Technologies, qualité et importance socioéconomique du poisson séché en Afrique

Lien de l'article : https://www.ajol.info/index.php/srst/article/download/182089/171472

Discipline : Sciences de la vie

Auteur(s) : Hissein Ousman Abdoullahi, François Tapsoba, Guira Flibert, Cheikna Zongo, Lawane Idriss Abakar, Abdelsalam Tidjani, Aly Savadogo

Auteur(s) tagués : GUIRA Flibert

Renseignée par : GUIRA Flibert

Résumé

Aucun résumé disponible.

Forestry, Humanities, Political science, Geography, Philosophy