Publications (29)
À réviser

Technologies, qualité et importance socioéconomique du poisson séché en Afrique

Hissein Ousman Abdoullahi, François Tapsoba, Guira Flibert, Cheikna Zongo, Lawane Idriss Abakar, Abdelsalam Tidjani, Aly Savadogo
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Cheese Processing, Marketing, Utilisation and Consumption in Burkina Faso

Pauline Aissaioulè Dah, Guira Flibert, Abel Tankoano, Korotimi traore, Hagrétou Sawadogo‐Lingani, Aly Savadogo
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Risks Assessments of Heavy Metals Bioaccumulation in Water and Tilapia nilotica Fish from Maguite Island of Fitri Lake

Djibrine Oumar, Guira Flibert, Abdelsalam Tidjani, Nodjimadji Rirabe, Madjimbaye Patcha, Bakary Tarnagda, Abdoullahi Hissein Ousman, Traoré Yves, Savadogo Aly
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Evaluation des potentialités nutritives et l’aptitude à la conservation de onze variétés d’oignon (Allium cepa L.) bulbe introduites au Burkina Faso

Madina Konate, Charles Parkouda, Vianney Tarpaga, Guira Flibert, Albert Rouamba, Hagrétou Sawadogo‐Lingani
À réviser

Technologies, qualit et importance socioconomique du poisson sch en Afrique

Hissein Ousman Abdoullahi, Franois Tapsoba, Guira Flibert, Cheikna Zongo, Lawane Idriss Abakar, Abdelsalam Tidjani, Aly Savadogo